Какие Продукты Питания Содержат Сложные Углеводы Список Продуктов Таблица • Гликемический индекс
Углеводы необходимы для полноценной работы мозга и сердца. Они влияют и на внутриклеточные процессы. При их участии синтезируются нуклеиновые кислоты. Нормальный обмен веществ невозможен без углеводов.
Углеводы это какие продукты. Список сложные, простые, медленные, быстрые. Таблица овощей, фруктов, мясных, молочных продуктов, для похудения, набора массы, сушки тела для спортсменов
Наименование продукта | Гликемический индекс |
белый хлеб | 90 |
сахар | 70 |
шоколад, конфеты | 70 |
сладкая выпечка | 90 |
чипсы | 85 |
джемы, варенья | 70 |
обработанный рис | 90 |
ненатуральные соки и газированные напитки | 75 |
Легкоусвояемые углеводы: что это такое, список продуктов, таблица питания, диета
С осторожностью употребляют растительные продукты с высоким ГИ. Это чрезмерно сладкие фрукты (дыня, банан, виноград) и овощи после термической обработки (картофель, свёкла, кабачки и др.). При их участии синтезируются нуклеиновые кислоты.
Углеводы - список продуктов с простыми (быстрыми, лёгкими) и сложными (медленными, тяжёлыми) в таблицах
Углеводы это какие продукты список содержит, указано ниже в статье вещества, которые следует с осторожностью употреблять при диабете. Гликемический индекс продуктов помогает выяснить, насколько быстро содержащиеся в них углеводы повышают плазменную концентрацию глюкозы в крови. Мучные и кондитерские изделия являются лидерами в рейтинге вредных продуктов.
Мнение эксперта
Знайка, самый умный эксперт в Цветочном городе
Если у вас есть вопросы, задавайте их мне!
Углеводы для набора массы Мучные и кондитерские изделия являются лидерами в рейтинге вредных продуктов. Совсем исключить нужно только магазинные продукты, которые подвергались обработке. Они содержат много сахара и не несут питательной ценности: (газированные напитки, кондитерские и мучные изделия и т.д.).
Правильная низкоуглеводная диета
Название | Описание | Эффект |
Сахароза | Быстро растворяется. Состоит из глюкозы и фруктозы | Накапливается в организме в качестве запасного жира |
Лактоза | Молочный сахар | Способствует более активному усвоению витаминов группы B, аскорбиновой кислоты, кальция |
Мальтоза | Является солодовым сахаром. Образуется в процессе расщепления крахмала | Легко усваивается в организме, насыщая его аминокислотами и витаминами группы В. Способствует выработке энергии, необходимой для работы головного мозга |
Взрослому требуется в сутки около 135 г углеводов. В то же время у каждого человека существуют индивидуальные потребности, поэтому количество сахаридов должно составлять 45-60% от общей калорийности рациона. 1 г углеводов соответствует 4 ккал.
Сложные (медленные) углеводы
Продукты | Сколько углеводов содержится в 100 г продукта, г |
Сахар | 99 |
Карамельные конфеты | 88,5 |
Хлопья из кукурузной муки | 83 |
Натуральный мед | 82 |
Вафли с фруктовым вареньем | 81 |
Манная каша | 74 |
Мармеладные сладости | 72 |
Домашнее варенье | 70 |
Финиковые плоды | 69 |
Пророщенные семена ржи, печенье | 67 |
Сушеный виноград | 65 |
Жареные кукурузные зерна | 63 |
Молочный шоколад | 60 |
Лапша для быстрого приготовления | 57 |
Выпечка | 55 |
Пирожные, конфеты с шоколадом | 54 |
Чипсы | 53 |
Печенье | 50 |
Белый хлеб | 49 |
Торты и пирожные | 46 |
Газированные сладкие напитки | 42 |
Сушеные сливы | 40 |
Пончики, пирог с яблочной начинкой | 39 |
Эклеры | 36 |
Спиртные напитки | 20-35 |
Сливочное мороженое | 25 |
Вареный рис белых сортов, пицца | 24 |
Жареный картофель, консервированная кукуруза | 23 |
Бутерброды с колбасными изделиями | 19 |
Вареные картофель | 17 |
Виноградная гроздь | 15 |
Отварная свекла | 10 |
Свежевыжатый сок из апельсинов, абрикосы | 8 |
Тыква | 7 |
Дыня, арбуз, отварная морковь | 5 |
Публикуя свою персональную информацию в открытом доступе на нашем сайте вы, даете согласие на обработку персональных данных и самостоятельно несете ответственность за содержание высказываний, мнений и предоставляемых данных. Мы никак не используем, не продаем и не передаем ваши данные третьим лицам.