Жирорастворимые Витамины в Каких Продуктах Содержатся Таблица • Названия витаминов
Состояние, при котором в организме не хватает витаминов, стали называть авитаминозом. Изучение причин таких заболеваний, связанных с авитаминозом, как рахит, пелларга, «куриная слепота», привела к открытию витаминов D, PP, А.
Жирорастворимые витамины: свойства, характеристика, совместимость, источники, норма употребления
| Морские водоросли | 1700 |
| Зеленый чай (рассыпной) | 710 |
| Масло соевое | 542 |
| Шпинат | 415 |
| Чечевица (сырая) | 221 |
| Бобы соевые (сырые) | 189 |
| Капуста белокочанная (сырая) | 148 |
| Яичный желток | 147 |
| Брокколи (вареная) | 131 |
| Листовой салат | 129 |
| Печень говяжья | 104 |
| Масло кукурузное | 57 |
| Яйцо | 50 |
| Печень куриная | 50 |
| Помидоры зеленые | 47 |
| Кукуруза | 46 |
| Кофе (в зернах) | 39 |
| Проростки пшеницы | 35 |
| Зеленый горошек (отварной) | 32 |
| Пшеничная мука грубого помола | 30 |
| Зеленый горошек (сырой) | 28 |
| Спаржа (аспарагус) отварная | 26 |
| Мед | 25 |
| Помидоры красные | 22 |
| Клубника | 14 |
| Морковь | 12 |
| Грибы (сырые) | 8 |
| Масло кокосовое | 7 |
| Масло пальмовое | 7 |
| Овсяные хлопья (сырые) | 6 |
| Огурцы | 6 |
| Апельсины | 5 |
| Молоко 3% жирности | 4 |
| Картофель (печеный) | 3.84 |
| Яблоки с кожурой | 2.89 |
| Творог 5% жирности | 1 |
Нехватка кальциферола может являться причиной хрупкости костной ткани. Учащаются переломы. Дефицит витамина K чреват ухудшением свертываемости крови. При низком уровне токоферола нарушается проницаемость сосудов, происходят расстройства метаболизма.
Содержание жирорастворимых витаминов в продуктах
| Вещество | Суточная потребность для взрослых, мг | Суточная потребность для детей, мг |
| Ретинол | 1,5 | 1 |
| Кальциферол | 0,012 | 0,007 |
| Токоферол | 12-15 | 5-10 |
| Викасол | 0,15-0,3 | 0,01-0,015 |
Что такое витамины
Состояние, при котором в организме не хватает витаминов, стали называть авитаминозом. Изучение причин таких заболеваний, связанных с авитаминозом, как рахит, пелларга, «куриная слепота», привела к открытию витаминов D, PP, А. Его не принимают вместе с ацетилсалициловой и хлористоводородной кислотами.
Косметических средств, БАД к пище, фасовка пищевой продукции.
| Действие витаминов | А | В1 | В2 | В12 | РР | С | К | Фолиевая кислота |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Повышение общей сопротивляемости организма | ⚫ | ⚫ | ⚫ | ⚫ | ⚫ | ⚫ | ⚫ | |
| антигеморрагические | ⚫ | ⚫ | ⚫ | |||||
| антианемические | ⚫ | ⚫ | ⚫ | |||||
| Антиинфекционные | ⚫ | ⚫ | ||||||
| Регуляторы зрения | ⚫ | ⚫ | ⚫ |
Похожие записи:
Название Фермента Место Синтеза Место Действия Таблица • Что такое витамины
Витамины Группы б в Каких Продуктах Содержится Больше Всего Таблица Для Женщин Таблица • Названия витаминов
Водорастворимые Витамины в Продуктах Питания Таблица • Список микроэлементов
В Каком Фрукте Больше Всего Витаминов Таблица • Классификация витаминов
Публикуя свою персональную информацию в открытом доступе на нашем сайте вы, даете согласие на обработку персональных данных и самостоятельно несете ответственность за содержание высказываний, мнений и предоставляемых данных. Мы никак не используем, не продаем и не передаем ваши данные третьим лицам.