Холин в Каких Продуктах Содержится Больше Всего Таблица • Сушеные томаты
Согласно исследованию, опубликованному в Американском журнале клинического питания, низкое потребление холина может предрасположить нас к нарушению когнитивных функций, в частности, к потере памяти и болезни Альцгеймера.
В каких продуктах содержится холин: таблица, список
| Продукция | Количество B4 в мг на 100 г |
| Шиитаке грибы (сушеные) | 178 |
| Вяленые помидоры | 105 |
| Сушеная морковь | 72 |
| Капуста свежая | 70 |
| Картофель отварной | 66-70 |
| Брокколи | 40 |
| Шпинат | 20 |
| Авокадо | 14 |
| Свежая морковь | 12 |
| Апельсин | 8,5 |
| Свежие томаты | 6,8 |
| Огурец | 6 |
| Виноград | 5,7 |
Как видно из таблицы, молочная продукция, за исключением сметаны и сухого молока, содержит не очень много витамина и не может обеспечить суточную потребность. Эти продукты рекомендуется употреблять в сочетании с другой едой.
В каких продуктах содержится холин: таблица, список
| Наименование | Количество холина в мг на 100 г |
| Печень крупного рогатого скота | 418 |
| Свиная печень | 370 |
| Печень курицы | 198 |
| Индейка | 139 |
| Утиная печень | 122 |
| Мясо утки | 118 |
| Ципленок-бройлер | 117 |
| Кролик | 116 |
| Телятина | 108 |
| Баранина | 87 |
| Мясо кур | 77 |
Холин — для чего нужен организму и в чем содержится
Дефицит холина проявляется снижением памяти, психоэмоциональными расстройствами, ожирением, хронической усталостью, отвращением к жирной еде и диареей. Если обнаружен авитаминоз B4, нужно кушать продукцию, содержащую витамин в большом количестве: Стоит обратить внимание и на то, что овощи содержат больше В4, чем цитрусовые или авокадо.
Генетическая предрасположенность и пол могут влиять на индивидуальные различия в потребностях в холине и, следовательно, на предрасположенность к развитию негативных реакций, вызванных недостатком холина.
Превышение допустимых норм
| Масло сливочное | 22,3 мг | 4,5% |
|---|---|---|
| Сметана | 19,2 мг | 3.8% |
| Сыр Чеддер | 16,5 мг | 3.3% |
| Молоко коровье 2% жирности | 16,4 мг | 3,3% |
| Творог 2% жирности | 16,3 мг | 3.3% |
| Сыр Рикотта | 16,3 мг | 3.3% |
| Молоко козье | 16,0 мг | 3.2% |
| Сыр швейцарский | 15.5 мг | 3.1% |
Похожие записи:
Таблица Содержание Минеральных Веществ в Продуктах Питания Таблица • Молочные продукты
Таблица Низкокалорийных Продуктов с Указанием Калорий на 100 Грамм • Молочные продукты
Таблица Продуктов по Содержанию Углеводов по Возрастанию • Виды углеводов
Калорийность Сухофруктов Таблица на 100 Грамм от Меньшего к Большему • Категории продуктов
Публикуя свою персональную информацию в открытом доступе на нашем сайте вы, даете согласие на обработку персональных данных и самостоятельно несете ответственность за содержание высказываний, мнений и предоставляемых данных. Мы никак не используем, не продаем и не передаем ваши данные третьим лицам.