Каким Растениям Нужно Железо в Большом Количестве Таблица • Образование гемоглобина
Пиво – больше пользы или вреда? 10 научных фактов о пиве.
10 научных исследований в области влияния пиво на наш организм. При каких заболеваниях пиво полезно и какие существуют противопоказания к его употреблению.
Железо для организма – 30 лучших источников и значение для здоровья
| Животного происхождения | Растительного происхождения | ||
| Печень свиная | 19,0 | Белые грибы сушеные | 35,0 |
| Легкие | 10,0 | Патока | 19,5 |
| Печень говяжья | 9,0 | Пивные дрожжи | 18,1 |
| Печень куриная | 8,5 | Капуста морская | 16,0 |
| Яичный желток | 7,2 | Тыквенные семечки | 14,0 |
| Сердце куриное | 6,2 | Какао | 12,5 |
| Язык | 5,0 | Чечевица | 11,8 |
| Мясо кролика | 4,4 | Кунжут | 11,5 |
| Яйца перепелиные | 3,2 | Гречка | 8,3 |
| Говядина | 3,1 | Горох | 7,0 |
| Икра черная | 2,5 | Черника | 7,0 |
| Курица | 2,1 | Халва | 6,4 |
| Свинина | 2,0 | Фасоль | 5,9 |
| Баранина | 2,0 | Бобы | 5,5 |
| Гематоген | 4,0 | Грибы свежие | 5,2 |
| Смородина черная | 5,2 | ||
| Курага | 4,7 | ||
| Миндаль | 4,4 | ||
| Персики | 4,1 | ||
| Хлеб ржаной | 3,9 | ||
| Изюм | 3,8 | ||
| Шпинат | 3,5 | ||
| Грецкий орех | 2,9 | ||
| Кукуруза | 2,4 | ||
| Шоколад | 2,3 | ||
| Яблоки | 2,2 | ||
| Хлеб пшеничный | 1,9 | ||
| Малина | 1,7 | ||
| Макароны | 1,6 | ||
| Морковь | 0,9 | ||
| Картофель | 0,8 | ||
| Бананы | 0,8 | ||
Способность переносить кислород по организму, делает железо незаменимым микроэлементом для полноценной работы мозга. Fe-дефицит повышает риск развития болезни Альцгеймера, деменции и других заболеваний, вызванных нарушениями мозговой деятельности.
В каких продуктах содержится железо: список продуктов питания богатых зелезом
| № | Продукты | В 100 г: | № | Продукты | В 100 г: |
| 1 | Свиная селезенка тушеная, жареная | 22,2 мг | 8 | Мидии вареные | 6,7 мг |
| 2 | Жареная или тушеная свиная печень | 17,9 мг | 9 | Говяжье сердце, печень тушеные или жареные | 6,4–6,5 мг |
| 3 | Свиное легкое вареное | 16,4 мг | 10 | Говяжьи почки вареные, тушеные | 5,8 мг |
| 4 | Куриная печень, жареная | 12,9 мг | 11 | Паштет из гусиной или утиной печени, консервированная фуа-гра | 5,5 мг |
| 5 | Куриная печень вареная, тушеная | 11,6 мг | 12 | Говяжье легкое тушеное, отварное | 5,4 мг |
| 6 | Куриное сердце тушеное | 9,03 мг | 13 | Куриные желудки тушеные, вареные | 3,2 мг |
| 7 | Устрицы запеченные | 7,2 мг | 14 | Постная говядина, приготовленная любым способом | 3 мг |
Богаты негемовым железом овощи: зеленый лук, ботва редиски, горчицы, моркови, листья одуванчика, крапивы, щавеля. Его много в зеленом горошке, сырых помидорах, капусте, чесноке, чечевице, салате, хрене, фасоли, огурцах.
Продукты питания богатые железом, в каких железосодержащих его большое количество, смотреть таблицы и списки на портале мам
| Продукт питания | Содержание железа | Процент усвоения |
| Сушеные грибы | 35.0 мг | |
| Моллюски | 20.0 мг | |
| Морская капуста | 16.0 мг | |
| Какао-порошок | 14.8 мг | 2-3% |
| Чечевица | 10-12 мг | |
| Печень свиная | 12.6 мг | 12-16% |
| Шиповник | 11.5 мг | |
| Пшеничные отруби | 10.7 мг | |
| Соя | 10 мг | |
| Печень говяжья | 7.0-9.0 мг | 12-16% |
| Белая фасоль | 8-10 мг | |
| Горох | 6.8 мг | 2-3% |
| Гречневая крупа | 6.7-7.8 мг | |
| Овсяная крупа (грубого помола) | 7.8 мг | |
| Орехи кешью | 7.0 мг | |
| Почки говяжьи | 5.9 мг | 12-16% |
| Фасоль | 5.9 мг | 2-3% |
| Грибы свежие | 5.2 мг | |
| Темный шоколад | 5.0 мг | 2-3% |
| Арахис | 5.0 мг | |
| Сердце говяжье | 4.7 мг | 12-16% |
| Мясо кролика | 4.4 мг | |
| Персики | 4.1 мг | |
| Мясо индейки | 4.0 мг | |
| Сердце свиное | 4.0 мг | 12-16% |
| Язык говяжий | 4.0-5.0 мг | 12-16% |
| Овсяная крупа | 3.9 мг | |
| Хлеб ржаной | 3.9 мг | |
| Курага | 3.2 мг | 2-3% |
| Изюм | 3.0 мг | 2-3% |
| Чернослив | 3.0 мг | 2-3% |
| Фундук | 3.0 мг | |
| Мясо курицы | 3.0 мг | |
| Говядина | 2.9 мг | |
| Шпинат | 2.7 мг | 1% |
| Яйцо куриное | 2.5 мг | 2-3% |
| Скумбрия | 2.3 мг | 9-11% |
| Грецкие орехи | 2.3 мг | |
| Груша | 2.2 мг | 2-3% |
| Яблоки | 2.2 мг | 2-3% |
| Свинина | 1.9 мг | |
| Печень трески | 1.9 мг | 9-11% |
| Свекла | 1.4 мг | |
| Цветная капуста | 1.4 мг | |
| Морковь | 1.2 мг |
Похожие записи:
В Каких Продуктах Содержится Железо Для Беременных Список Продуктов Таблица • Для образования мышц
Железо в Каких Продуктах Содержится Таблица Для Беременных • В поисках железа
Полифенолы в Продуктах Таблица Где Больше Всего Содержится • Антоцианы проантоцианиды
Содержание Алюминия в Продуктах Питания Таблица • В поисках железа
Публикуя свою персональную информацию в открытом доступе на нашем сайте вы, даете согласие на обработку персональных данных и самостоятельно несете ответственность за содержание высказываний, мнений и предоставляемых данных. Мы никак не используем, не продаем и не передаем ваши данные третьим лицам.