Таблица Сортов Винограда по Срокам Созревания • Винодельные регионы

Самыми первыми местами виноградарства в Российской империи были земли Кавказа, Крым и Азия. Выращивание винограда и виноделие в Крым пришли вместе с колонистами, которые открыли точки виноделия в Судаке. Сурожские вина славились на всю Российскую империю.

Сорта винограда для средней полосы России: фото с описанием, особенности выращивания

Сорт Период созревания* (дней) Зимостойкость
(°С)
Вес Урожай
(т/га)
Оценка
вкуса
(баллы)
Подверженность
болезням
Необходимость укрытия на зиму
(да/нет)
Кисти
(г)
Ягоды (г)
Алёшенькин дар** 110–115 -25 552 4–5 8,5 7 Устойчивость повышенная Да
Люси красная 105–115 До -35 400 7–8 21,8 8,6 Устойчивость повышенная Нет
Коктейль 105–115 -25 353 2,5–2,9 32,2 8,3 Средняя Нет
Памяти Стреляевой 120–125 -25 240 2,4 12,0 8,3 Не поражается Да
Ранний ТСХА 110–115 До -28 75 2 9,3 7,6 Средняя Да

30 лучших сортов винограда для виноградных регионов России инфо и описание

Как ни крути, но для жителей регионов севернее 50-той параллели виноград всегда был южным привозным фруктом. Лишь очень немногочисленные энтузиасты пытались выращивать его в центральных и северных районах европейской части, не говоря уже о Сибири. Сурожские вина славились на всю Российскую империю.

10 лучших винных сортов винограда для средней полосы
Лишь очень немногочисленные энтузиасты пытались выращивать его в центральных и северных районах европейской части, не говоря уже о Сибири. У таких сортов оценивают не красоту и размер гроздей и ягод, а вкус вина, которое получено из его плодов. В Госреестре указано всего 8 сортов технического винограда, которые могут расти во всех регионах:
Знайка, самый умный эксперт в Цветочном городе
Мнение эксперта
Знайка, самый умный эксперт в Цветочном городе
Если у вас есть вопросы, задавайте их мне!
Задать вопрос эксперту
Видео: сорт винограда Коктейль Таблица характеристики нескольких сортов раннего винограда. Но не только самодержцы любили виноград. Для русских дворян виноградные оранжереи также стали одним из любимейших увлечений. Особенно славились виноградники Демидова, разбитые в середине 1750-х гг. на берегу Москвы-реки.
Виноградарство России занимает первое место по важности среди других хозяйств, но свое наибольшее развитие винодельческие хозяйства получают на Кавказе. Это связано с климатическими условиями регионов выращивания и характеристиками почвы

Таблица: соответствие сроков созревания винограда количеству дней

Сорт Направление использования Срок созревания
универсальный столовый технический очень ранний ранний среднеранний
Александр Х Х
Алёшенькин дар Х Х
Алиевский Х Х
Амурский прорыв Х Х
Аннушка Х Х
Агат донской Х Х
Антрацит Х Х
Анюта Х Х
Аромат лета Х Х
Башкирский Х Х
Белый ранний Х Х
Боготяновский Х Х
Гелиос Х Х
Гурман Крайнова Х Х
Долгожданный Х Х
Ермак Х Х
Зеленолугский рубин Х Х
Карагай Х Х
Катыр Х Х
Коктейль Х Х
Кубаттик Х Х
Ливия К Х Х
Лунный Х Х
Любава Х Х
Люси красная Х Х
Мадлен ананасный Х Х
Маныч Х Х
Мечта Скуиня Х Х
Московский белый Х Х
Московский дачный Х Х
Московский устойчивый Х Х
Мускат московский Х Х
Нежность Х Х
Низина Х Х
Памяти Стреляевой Х Х
Памяти учителя Х Х
Памяти Домбковской Х Х
Первенец Скуиня Х Х
Подарок ТСХА Х Х
Преображение Х Х
Ранний ТСХА Х Х
Рошфор К Х Х
Рябинский Х Х
Скунгуб 2 Х Х
Скунгуб 6 Х Х
Стременной Х Х
Хризолит Х
Юбилей Новочеркаская Х Х
Юбилей Скуиня Х Х
Юбилейный Х Х

Ранние сорта

В Астрахани также выращивают виноград, но масштабы производства там невелики. Основные направления выращивания винограда на территории Астрахани — производство столовых сортов винограда и технических. В Госреестре указано всего 8 сортов технического винограда, которые могут расти во всех регионах.

Краснодарский край
Сорт Период созревания дней Зимостойкость С Вес Урожай т га Оценка вкуса баллы Подверженность болезням Необходимость укрытия на зиму да нет Кисти г Ягоды г Алёшенькин дар 110 115 -25 552 4 5 8,5 7 Устойчивость повышенная Да Люси красная 105 115 До -35 400 7 8 21,8 8,6 Устойчивость повышенная Нет Коктейль 105 115 -25 353 2,5 2,9 32,2 8,3 Средняя Нет Памяти Стреляевой 120 125 -25 240 2,4 12,0 8,3 Не поражается Да Ранний ТСХА 110 115 До -28 75 2 9,3 7,6 Средняя Да. Основным источником производства вина на нынешних землях Украины становились монастыри. Самой масштабной винодельней была Киево-Печерская лавра. Тут обильно росли виноградники из которого монахи делали красное вино.
Знайка, самый умный эксперт в Цветочном городе
Мнение эксперта
Знайка, самый умный эксперт в Цветочном городе
Если у вас есть вопросы, задавайте их мне!
Задать вопрос эксперту
Желатином Основную роль в развитии виноградарства края играет комбинат Абрау-Дюрсо. Несмотря на такую продолжительность, рекомендуют использовать именно этот способ — таким образом преображается даже самая мутная жидкость. Есть и другие, более радикальные и скоростные методы. Речь идет об использовании различных добавок.
Только в реестре Государственной комиссии Российской Федерации по испытанию и охране селекционных достижений (ФГБУ «Госсорткомиссия») таких сортов винограда, рекомендованных для выращивания во всех регионах, насчитывается несколько десятков.

Астраханская область

Назначение Сахаристость (%) Вес грозди (г) Вес ягоды (г) Срок созревания Обрезка (глазков)
универсальный 17-18 170-200 1,5-2,1 вторая половина августа – начало сентября 4-6

Видео: виноград сорта Альфа

Ранний, со сроком вегетации 110-120 дней. Отличается повышенной стойкостью к грибковым заболеваниям и милдью. Морозостойкость (до -25°) позволяет перенести суровые зимы под укрытием. Урожайность винограда составляет более 9 кг с куста. Розовый виноград среднераннего срока вызревания вегетация 115-125 дней.

Таблица: характеристики нескольких сортов раннего винограда
Высаживать вегетирующие саженцы в открытый грунт после того, как минует угроза возвратных заморозков, в траншеи или ямы глубиной 1 м, заполненные перегноем. Виноградарство России занимает первое место по важности среди других хозяйств, но свое наибольшее развитие винодельческие хозяйства получают на Кавказе. Это связано с климатическими условиями регионов выращивания и характеристиками почвы
Знайка, самый умный эксперт в Цветочном городе
Мнение эксперта
Знайка, самый умный эксперт в Цветочном городе
Если у вас есть вопросы, задавайте их мне!
Задать вопрос эксперту
Краснодарский край Таблица характеристики технических сортов винограда. В практике виноградарей, работающих в средней полосе, выращиваются технические сорта раннего созревания, но подбираются такие, чтобы этот срок в конкретной местности наступал позднее, на сколько это возможно. Это дает ягодам время набрать максимум сахара.
Оставить отзыв

Публикуя свою персональную информацию в открытом доступе на нашем сайте вы, даете согласие на обработку персональных данных и самостоятельно несете ответственность за содержание высказываний, мнений и предоставляемых данных. Мы никак не используем, не продаем и не передаем ваши данные третьим лицам.