Таблица Перевода Массы Продуктов в Объемные Меры • Таблица мер и весов
Весовая вместимость чайной ложки колеблется между 3 граммами и 30. Чаще всего чайной ложкой отмеряют компоненты, количество которых в рецепте не превышает 30-50 грамм. Если выше, то лучше брать столовую ложку.
Таблица мер сыпучих продуктов в ложках.
| Название продукта | Стакан /250 мл/ (граненый стакан до краев) | Столовая ложка | Чайная ложка |
|---|---|---|---|
| Молоко | 250 | 18 | 5 |
| Сухое молоко | 120 | 20 | 5 |
| Сгущенное молоко | — | 30 | 12 |
| Сметана 30% | 250 | 25 | 11 |
| Сметана 10% | 250 | 20 | 9 |
| Сливки 20% | 250 | 18 | 5 |
| Творог / жир / | — | 17 | 5 |
| Творог /не жир/ | — | 17 | 5 |
| Тертый сыр | 100 | 18 | 5 |
| Кефир | 250 | 18 | 5 |
| Простокваша | 250 | 18 | 5 |
| Йогурт | 250 | 18 | 5 |
| Ряженка | 250 | 18 | 5 |
| Пахта | 250 | 18 | 5 |
| Кумыс | 250 | 18 | 5 |
| Сливочное масло | — | 20 | 10 |
| Топленое масло | 245 | 17 | 5 |
| Свиной жир | — | 20 | 10 |
| Маргарин | — | 20 | 10 |
| Растительное масло | 240 | 14 | 5 |
| Майонез | 230 | 15 | 4 |
| Уксус столовый | 250 | 15 | 5 |
| Томатная паста | — | 30 | 10 |
| Вода | 250 | 15 | 5 |
| Варенье | 325 | 35 | 15 |
| Соевый соус | 320 | 21 | 7 |
| Ликер | 20 | 7 |
Мера веса продуктов без весов или в домашних условиях, как определить в ложках, стаканах, граммах, таблица
Для тех, кто строго следить за рационом своего питание, крайне важно вымерять порции в граммах. Причем это касается абсолютно любого блюда. Мало, кто знает в каком именно порядке нужно взвешивать все составляющие. Ниже откроем некоторые секреты: Сухие или вязкие сыпучие продукты набираются в ложку с горкой.
Мера веса продуктов без весов или в домашних условиях, как определить в ложках, стаканах, граммах, таблица
Продукты Стаканы Ложки тонкостенный, 250 мл граненый, 200 мл Столовая Чайная Сахар-песок 200 160 20 5 Соль крупная 355 275 24 7 Соль мелкая 400 320 30 10 Крахмал 155 130 25 7 Сахарная пудра 190 140 21 6 Пшеничная мука 160 130 24 7 Пшено 220 180 21 6 Рис 245 185 24 7. При лечении, приготовлении блюд здорового питания часто бывает необходимо знать, какой вес продуктов в граммах помещается в столовых приборах — ложках (столовой и чайной), стакане, об этом мы сегодня и поговорим.
Мнение эксперта
Знайка, самый умный эксперт в Цветочном городе
Если у вас есть вопросы, задавайте их мне!
Сравнительное соотношение объемов пищевых продуктов Если делать это промыв их или после замачивания в воде, масса сильно измениться. Интересно знать: что самые популярные вопросы это «сколько в стакане грамм сахара», «сколько в стакане грамм муки», «сколько грамм в стакане грецких орехов», «сколько грамм в стакане кедровых орехов».
Мерная таблица мука, крупа, хлопья (содержание в граммах)
| Продукты | Стаканы | Ложки | ||
| тонкостенный, 250 мл | граненый, 200 мл | Столовая | Чайная | |
| Сахар-песок | 200 | 160 | 20 | 5 |
| Соль крупная | 355 | 275 | 24 | 7 |
| Соль мелкая | 400 | 320 | 30 | 10 |
| Крахмал | 155 | 130 | 25 | 7 |
| Сахарная пудра | 190 | 140 | 21 | 6 |
| Пшеничная мука | 160 | 130 | 24 | 7 |
| Пшено | 220 | 180 | 21 | 6 |
| Рис | 245 | 185 | 24 | 7 |
Театр начинается с вешалки, а приготовление нового блюда с перечня ингредиентов, количество которых в одних рецептах указано в ложках и стаканах, а в других — в граммах и миллилитрах, которые нужно еще чем-то измерить.
Как измерить массу сыпучих продуктов без весов
| Название продукта | Стакан /250 мл/ (граненый стакан до краев) | Столовая ложка | Чайная ложка | 1 шт. |
| Картофель | – | – | – | 80-85 |
| Морковь | – | – | – | 65-75 |
| Красная свекла | – | – | – | 250-280 |
| Баклажан | – | – | – | 230-250 |
| Абрикос | – | – | – | 26 |
| Банан | – | – | – | 85-100 |
| Гранат | – | – | – | 125 |
| Груша | – | – | – | 135 |
| Имбирь | – | – | – | 40 |
| Персик | – | – | – | 85 |
| Слива | – | – | – | 30 |
| Хурма | – | – | – | 85 |
| Яблоко | – | – | – | 100-120 |
| Сушеные яблоки | 70 | – | – | |
| Апельсин | – | – | – | 130-150 |
| Грейпфрут | – | – | – | 275-300 |
| Лимон | – | – | – | 60-75 |
| Вишня | 165-190 | 30 | – | – |
| Черешня | 165-190 | 30 | – | – |
| Брусника | 140 | 50 | – | – |
| Черника | 260 | – | – | – |
| Ежевика | 190 | – | – | – |
| Клюква | 145 | – | – | – |
| Крыжовник | 210 | – | – | – |
| Малина | 160-180 | 20 | – | – |
| Клубника | 150 | 25 | – | – |
| Смородина | 175 | 20 | – | – |
| Черная смородина | 180 | 30 | – | – |
| Сушеные сливы | 250 | 25 | – | – |
| Шиповник | – | 20 | 6 | – |
| Арахис | 175 | 25 | 8 | – |
| Фундук | 160 | 30 | 10 | – |
| Горох лущеный | 230 | 25 | 8 | – |
| Чечевица | 210 | 24 | 7 | – |
| Кедровые орехи | 140 | 10 | 4 | – |
| Семечки подсолнуха | 170 | 25 | 8 | – |
| Тыквенные семечки | 100 | 15 | 8 | – |
| Черника (сушеная) | 130 | 15 | – | – |
| Голубика | 200 | 35 | – | – |
| Земляника (1 ягодка) | – | – | – | 8 |
| Лук репчатый | – | – | – | 75-80 |
| Огурец (средний) | – | – | – | 100 |
| Корень петрушки | – | – | – | 150 |
| Помидор | – | – | – | 75 |
| Редис | – | – | – | 20 |
| Редька | – | – | – | 170 |
| Репа | – | – | – | 85 |
Публикуя свою персональную информацию в открытом доступе на нашем сайте вы, даете согласие на обработку персональных данных и самостоятельно несете ответственность за содержание высказываний, мнений и предоставляемых данных. Мы никак не используем, не продаем и не передаем ваши данные третьим лицам.