Таблица Оборот Стада Крупного Рогатого Скота с Формулой • Тушка и полутушка

Есть еще один способ просмотра лучших коров. Заходим все в те же «Отчеты» — «Свод бонитировки» — таблица 7 мол/2 «Опись лучших коров отобранных в группу матерей быков». Здесь нам предлагается сформировать селекционную группу.

Организация воспроизводства стада (мясной скот)

Показатели	Голов	%
Половозрастные группы:
Коровы	213	27,55
Быки-производители	4	0,5
Нетели	145	18,78
Телки до года	139	17,98
Телки старше года	147	19,02
Бычки	125	16,17
Итого	773	100

Вес коровы в среднем после убоя: выход чистого мяса

Допустим, что надой на фуражную корову в вашем хозяйстве составляет 7 000 л. Смело выделяете интервал от 6000 и выше У меня это 146 годов. Практически 50% от поголовья. Собственно, то, что нам нужно. Причем в последнее варианте довольны останутся абсолютно все и фермеры, и корова.

б) разность всего прихода, приплода и перевода из других групп должна равняться численности купленного скота: 2504 – 2053 = 451 (200 телок старше двух лет + 251 голова молодняка рождения прошлых лет);

Таблица для определения примерного живого веса теленка

обхват груди за лопатками, (в см)	косая длина туловища, (в см)
	90	92	94	96	98	100	102	104	106	108	110	112	114	116	118	120	122	124	126
84	54
86	57	58
88	59	60	61
90	63	64	65	67
92	67	68	69	70	72
94	70	71	73	74	75	76
96	73	75	76	77	78	79	81
98	77	78	80	81	82	83	84	86
100	80	82	84	85	86	87	88	90	91
102	84	85	86	88	89	91	92	93	95	96
104	88	90	91	92	94	95	97	98	99	101	102
106	93	95	96	98	99	100	102	103	104	106	107	109
108	99	100	102	103	105	106	107	109	110	112	113	114	116
110	105	106	107	108	110	112	114	116	117	119	120	121	123
112	110	11	112	114	115	117	118	119	121	122	124	126	128	130
114	115	117	118	119	121	122	124	125	126	128	129	131	132	133	135	136
116	121	122	124	125	126	128	129	131	132	133	135	136	138	139	140	142	143
118	123	124	126	127	129	131	132	134	135	137	139	140	142	143	145	147	148	150
120	129	130	132	133	135	137	138	140	141	143	145	146	148	149	151	153	154	156	157
122	135	136	138	139	141	142	143	145	146	148	150	151	153	155	157	159	160	162
124	142	144	145	147	148	150	152	153	155	156	158	160	161	163	164	166	168
126	150	152	153	155	156	158	161	163	164	166	168	169	171	172	173	174
128	158	160	161	163	164	166	168	169	171	172	174	176	177	179	180
130	166	168	169	170	172	174	176	177	179	180	182	184	185	187

Убойный выход

Чтобы корова подошла с хорошей упитанностью, ее кондиция должна быть оптимальной уже к моменту запуска: это означает правильное кормление во второй половине лактации. Идеальная упитанность при осеменении – 3,25 баллов. Взвесить животное удается далеко не всегда больших хозяйственных весов во многих селах вообще нет.

Жировая ткань, или тугоплавкий липид, полученная от возрастных животных, усваивается очень плохо. Наилучшая усвояемость этого продукта идет при употреблении молодого мяса или мяса кастрированного животного.

Убойная масса

№ фермы	Среднегодовой удой на фуражную корову, кг	Среднегодовое число фуражных коров на ферме, гол.
Базисный год, Y0	Отчетный год, Y1	Базисный год, П0	Отчетный год, П1