Сметана Состав на 100 Грамм Таблица • Кролик в сметане
Качественный кисломолочный продукт, изготовленный из специальной закваски и сливок, должен быть жирным, в меру густым и не очень кислым. В такой сметане содержатся насыщенные, поли- и мононенасыщенные жирные кислоты, а также моно- и дисахариды.
Сколько гр сметаны в ст ложке? подборки ответов на вопросы
Название стакана | Вес в граммах |
В стакане 250 мл. | 260 грамм сметаны |
В стакане 250 мл. (до риски) | 200 грамм сметаны |
В стакане 200 мл. | 210 грамм сметаны |
В стакане 200 мл. (до риски) | 200 грамм сметаны |
В граненом стакане | 210 грамм сметаны |
Сметана 10-15-20-25 процентов жирности. Калорийность на 100 грамм, 1 столовая ложка. Рецепты с чем и как употреблять на диете
Пищевая ценность сметаны связана именно со значительным количеством (10–40%) молочного жира в её составе. При правильном выборе продукта и рекомендованных нормах употребления можно улучшить обменные процессы, что особенно важно для снижения веса. Сколько грамм сметаны содержится в стандартной столовой ложке.
Овощной салат со сметаной
Процент жирности сметаны | Калорийность, ккал/100 г | в 1 ч. л., ккал | в 1 ст. л., ккал |
10% | 115 | 8,05 | 23 |
15% | 158 | 11,06 | 31,6 |
20% | 206 | 14,42 | 41,2 |
25% | 248 | 17,36 | 49,6 |
30% | 294 | 20,58 | 58,8 |
Сметана (калорийность жидких блюд практически не зависит от включения в состав рецепта кисломолочного продукта) является незаменимой заправкой ко многим жидким блюдам, участвуя в создании разнообразных вкусовых букетов.
Сметанный пирог
Содержание в сметане вещества | На 100 грамм | % от дневной нормы |
Белки | 2,6 г | 3,4 % |
Жиры | 15 г | 25% |
Углеводы | 3,6 г | 1,7% |
Витамин А | 107 мкг | 11,9% |
Витамин В2 | 0,1 мг | 5,6% |
Витамин В5 | 0,3 мг | 6% |
Витамин РР | 0,6 мг | 3% |
Фосфор | 61 мг | 7,6% |
Магний | 9 мг | 2,3% |
Калий | 116 мг | 4,6% |
Кальций | 88 мг | 8,8% |
Железо | 0,2 мг | 1,1% |
Публикуя свою персональную информацию в открытом доступе на нашем сайте вы, даете согласие на обработку персональных данных и самостоятельно несете ответственность за содержание высказываний, мнений и предоставляемых данных. Мы никак не используем, не продаем и не передаем ваши данные третьим лицам.