Сколько Грамм Дрожжей в Столовой Ложке Сухих Дрожжей в Граммах Таблица • Таблица пропорций
Главный редактор сайта. Повар, технолог, путешественник. Люблю готовить, читать интересные статьи о кулинарии и правильном питании, изучать всё новое и делиться самым интересным с другими. Рада видеть Вас на страницах сайта ИнфоЕда.
Соотношение сухих и свежих дрожжей: таблица
Чайная ложка
1 чайная ложка наполнена «без горки», г | 1 чайная ложка наполнена «c горкой», г | |
---|---|---|
сахара, сорбита, ксилита | 5 | 7 |
соли, пищевой соды | 7 | 10 |
муки, какао, молотого кофе | 4 | 5 |
риса | 5 | 8 |
Внимание! Вы можете не использовать для каждого нового рецепта свой вид дрожжей. Легко и просто заменить сухие дрожи на живые в любом рецепте. Или наоборот живые на сухие. Всего напросто нужно знать соотношение.
Как отмерить прессованные дрожжи? Ответы на вопросы
Столовый прибор | Вес в граммах |
В столовой ложке с горкой | 12 грамм сухих дрожжей |
В столовой ложке с холмиком | 10 грамм сухих дрожжей |
В чайной ложке с горкой | 4 грамма сухих дрожжей |
В чайной ложке с холмиком | 3 грамма сухих дрожжей |
Помните, лучше всего дрожжи растут при температуре 30 градусов. Если вода или молоко будут более горячими, то вы рискуете испортить выпечку. Именно поэтому внимательно читайте инструкцию на пакетиках с дрожжами и не нарушайте температурный режим.
11 грамм сухих дрожжей: это сколько ложек сыпучего продукта
Столовый прибор | Вес в граммах |
---|---|
В столовой ложке с горкой | 12 грамм сухих дрожжей |
В столовой ложке с холмиком | 10 грамм сухих дрожжей |
В чайной ложке с горкой | 4 грамма сухих дрожжей |
В чайной ложке с холмиком | 3 грамма сухих дрожжей |
Публикуя свою персональную информацию в открытом доступе на нашем сайте вы, даете согласие на обработку персональных данных и самостоятельно несете ответственность за содержание высказываний, мнений и предоставляемых данных. Мы никак не используем, не продаем и не передаем ваши данные третьим лицам.