Фрукты с Малым Содержанием Сахара Таблица на 100 Грамм • Соки и напитки
Индекс массы тела (ИМТ) — величина, которая показывает, соответствует ли масса тела человека его росту, является ли вес нормальным или нужна диета для похудения. ИМТ рассчитывают самостоятельно по формуле: I=m/h 2 .
Что такое гликемический индекс продуктов питания?
Список низкоуглеводных продуктов: таблица из 50 продуктов для похудения и соблюдения низкоуглеводной диеты
Но не все так просто с гликемическим индексом. Для похудения учитывают еще один показатель — гликемическую нагрузку (ГН). Это значение показывает, какие продукты вызывают наиболее длительное повышение уровня сахара. Рассчитывается индекс ГН по формуле: В целом корнеплоды содержат больше крахмала, чем овощи, растущие над землей.
Вредны ли продукты с высоким ГИ?
№ | Продукты | Углеводы | Белки | Жиры | Ккал |
1 | Говядина | 0 | 18,9 | 12,4 | 187 |
2 | Телятина | 0 | 19,7 | 1,2 | 90 |
3 | Курятина | 0,6 | 20,8 | 8,8 | 165 |
4 | Свинина | 0 | 14,6 | 33 | 355,4 |
5 | Индюшатина | 0,8 | 21,6 | 12 | 197 |
6 | Цыплёнок | 0,4 | 18,7 | 7,8 | 156 |
7 | Яйцо куриное | 0,7 | 12,7 | 11,5 | 157 |
8 | Карп обыкновенный | 0 | 16 | 3,6 | 96 |
9 | Треска | — | 17,5 | 0,6 | 75 |
10 | Сёмга | — | 20,8 | 15,1 | 219 |
11 | Горбуша | — | 21 | 7 | 147 |
12 | Судак (сула) | — | 19 | 0,8 | 83 |
13 | Колбаса варёная диетическая | — | 12,1 | 13,5 | 170 |
14 | Колбаса варёная докторская | — | 13,7 | 22,8 | 260 |
15 | Творог нежирный | 1,3 | 16,7 | 9 | 156 |
16 | Сыр Российский | — | 23,4 | 30 | 363,4 |
17 | Кефир 1% жирности | 4 | 2,8 | 1 | 40 |
Так же может содержаться и скрытый сахар в продуктах, например, в напитках и соках промышленного производства. Именно они непосредственно влияют на развитие ожирения и возникновения патологий эндокринной системы (диабета).
Гликемический индекс: таблицы
Продукт | ГИ |
Пшеничная мука | 65 |
Сок апельсиновый (пакетированный) | 65 |
Варенья и джемы | 65 |
Черный дрожжевой хлеб | 65 |
Мармелад | 65 |
Мюсли с сахаром | 65 |
Изюм | 65 |
Ржаной хлеб | 65 |
Картофель вареный в мундире | 65 |
Цельнозерновой хлеб | 65 |
Консервированные овощи | 65 |
Макароны с сыром | 65 |
Пицца на тонком тесте с томатами и сыром | 60 |
Банан | 60 |
Мороженое (с добавлением сахара) | 60 |
Длиннозерный рис | 60 |
Промышленный майонез | 60 |
Овсяная каша | 60 |
Гречка (коричневая, с обжаркой) | 60 |
Виноград и виноградный сок | 55 |
Кетчуп | 55 |
Спагетти | 55 |
Консервированные персики | 55 |
Песочное печенье | 55 |
Высокий ГИ
Индекс массы тела (ИМТ) — величина, которая показывает, соответствует ли масса тела человека его росту, является ли вес нормальным или нужна диета для похудения. ИМТ рассчитывают самостоятельно по формуле: I=m/h 2 . Продукт питания ГИ Углеводы, г Булочки сдобные 88 61 Вареники с картофелем 2 шт.
Если растения содержат немного клетчатки или вообще лишены ее, то происходит очень быстрый рост уровня глюкозы в крови. Обычно это касается муки высшего сорта и шлифованных круп.
Публикуя свою персональную информацию в открытом доступе на нашем сайте вы, даете согласие на обработку персональных данных и самостоятельно несете ответственность за содержание высказываний, мнений и предоставляемых данных. Мы никак не используем, не продаем и не передаем ваши данные третьим лицам.